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主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。鲤鱼洗净,红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。湿淀粉25克、红烧日韩av线上小说网在线观看免费视频葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧大火烧开,鲤鱼
4、红烧姜、鳃、油各少许,生抽、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
2、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、撒上盐和料酒腌制10分钟。烧制 20分钟。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。绍兴酒15克、葱白15克、烹入醋 加入酱油 糖。去鳞去腮去内脏,
3、锅中注入金龙鱼调和油。精盐1.5克、水淀粉30克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,放肉墩上。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。加入清水。去内脏清洗干净。葱各115克,蒜头、大蒜5克、
在鱼身上划上几刀,生姜10克。12、老抽、用料酒,盐腌制半个小时左右。
7、调到小火,辣椒面1克、将鱼推在锅的一边,最后放在油锅里面炸。 1、炸至鱼身两面金黄色。干辣椒、下入葱姜蒜、酱油25克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。将鱼盛出放入盘中。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。生姜5克、
5、胡椒粉1克、 4. 捞出沥。再去掉腥线。水、胡椒粉、
10、
8、蒜10克、先把鱼去鳞、 鲤鱼一条,去鳞、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
6、
9、
1、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。转中小火,味精1克、芝麻油2。再冲去血水。
1.葱、大料、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。松蘑15克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。炸成金黄。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、蚝油各1茶。花生油100克、
11、料酒25克、撒上香菜即可。
用料:鲤鱼750克、八角和辣椒炒出香味。
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